こんにちは!サクラです♪
コストコがだんだんシリーズ化してきたような気が・・(笑)
飽きもせずに毎月コストコに行って楽しんでます♪
今回もキャンプで使えそうなイイモノを見つけてきました!
簡単に!豪華に!ボリューミーに!
3冠王です!!
しかもメインディッシュにもなるし、おつまみにもなるっていう♪
キャンプで楽したいけど豪華にしたい!って欲張りな私にピッタリ!!
CHICKEN STEAK(チキンステーキ)
今回はこれ!!
チキンステーキです♪
調理済みのチキンがオニオンソースと一緒にチルドパックになってます。
一箱に3パック入ってるのでなかなかいい量です。(1パック約220g)
なので食べる時は・・・
温めるだけ(・∀・)
しかも湯煎するだけで食べられるのでキャンプだけじゃなく、ちょっと手を抜きたい晩ごはんにもピッタリ(笑)
チキンも220gとけっこうボリュームがあるのでメインディッシュに最適ですね!
これが3パック入ってるなんてありがたいです。
キャンプ飯として使うなら湯煎じゃちょっと面白みがないので、今回はこのチキンステーキを焚き火とスキレットで焼いてみたいと思います♪
レッツ!ワイルドに見えるキャンプ飯作り!
キャンプで作るなら焚き火でスキレットで決まりですよね♪
調理済みなのでササっと焼いて温めるだけで出来上がりです!!
焼けたらお好みで野菜などを盛り付けて、スキレットごとテーブルへ。
これだけなのに見た目はものすごく豪華に見えちゃいます。
せっかくなので、焚き火で実際に温めてみました!
まず、焚き火をおこしてスキレットを熱します。
炭火でもOKです!
スキレットは煙が出るまでしっかり熱さないとチキンがくっ付いてしまうかもしれないので、ここだけは念入りに♪
スキレットが温まったらチキンを投入します。
チキンの表面に玉ねぎがたくさん付いているので、少し焼けてきたら玉ねぎをお箸で散らしてください。
スキレットが熱いので、すぐコゲてしまうのでひっくり返しながら温めます。
チキンが温まってくると、かなりいいニオイが・・・♪
見た目は本当に一から調理したチキンステーキに見えます!
これがチルドパックなんて、言われなきゃ分からないレベルです。
はぁ~・・・コストコクォリティ高いな( *´艸`)
焼きあがり~実食
中まで温まるとお肉がとても柔らかくなります。
トングで持ち上げてみて、柔らかかったらOKです!
そのままナイフで切り分けて完成です!!!
※スキレットは熱いのでヤケドに注意してください。
切り分けてる時に思ったんですが、かなり肉厚!!
チルドだと思ってちょっとだけナメてました(笑)
見た目から柔らかくておいしそうです♪
食べてみたら・・・やっぱりおいしかったです(笑)
間違いない味♪
ソースが濃いめなので、ゴハンによく合います。
湯煎で食べるより、スキレットで焼いた方が玉ねぎの風味がよくなるのでオススメです。
この一箱を持っていくだけでキャンプ飯のメニューの幅が広がりますね!!
追記:チキンステーキアレンジ♪
このチキンステーキ、そのまま食べてもおいしいですがもっとおいしい食べ方を発見しました!!
これを使います!!
コストコで買った溶けるチーズです\(^o^)/
これをチキンステーキに乗せて焼いたら・・・
絶対おいしい!!
と思い、やってみました♪
上のチキンステーキと途中まで作り方は同じです。
スキレットでじっくり焼きます。
焼けたら、チーズの出番です\(^o^)/
ちなみに中身はこんな感じになっています。
一枚づつ仕切りがあるので、取り出しやすくなっています♪
穴あきチーズみたいですね。
トムとジェリーのチーズを思いだします(笑)
このチーズを熱々のチキンステーキの上に1枚~2枚乗せます。
焚き火の熱でジワジワ溶けてくるチーズが・・・たまりません!!
チキンが焦げつかないように動かしながらチーズが溶けるのを待ちましょう♪
全体がトロトロになったら食べごろです(^ω^)
元々おいしいチキンステーキが、チーズを乗せることでさらにおいしくなりました!!
まとめ
今回はコストコで売っていたチルドチキンステーキとチーズをご紹介しました♪
キャンプでももちろん便利ですが、普段の晩ごはんでちょっと手抜きしたい時に使うのもオススメです(笑)
見た目も味も本格的なので、言わなければチルドパックだと気づかないかも??
コストコに行った際にはぜひ参考にしてみてください♪
では、よいキャンプ飯ライフを!!