キャンプって夜の食事はものすごく気合を入れていろいろ作りますが、朝は・・・
寝起きでテンション上がらないし、季節によっては寒いし、火を起こすのも面倒・・そんな時ありませんか?(笑)
私はよくあります!!
そんな時にピッタリの簡単手間いらずの朝キャンプ飯をご紹介します♪
寒い朝にぴったり♪温かうどん
春先や秋のキャンプは夜~朝ってけっこう冷え込みますよね。
夜はあと寝るだけだし特に気にならないんですが、朝はなかなか起きるのも辛いです(笑)
そんな時に活躍するのが、【冷凍うどん】!!
冷凍なのでクーラーボックスに入れていけば保冷剤の代わりにもなるし、家で麺つゆを作って冷凍して持っていけばうどんと一緒に鍋に入れるだけ♪
大きめのクッカーとバーナーを使えばテントの前室でも作れるのでものすごく手間いらず!!
出来上がったらクッカーごと食べちゃえば、洗い物も少なくて済むのでオススメです♪
具はお好みで準備してください。
私はタマゴとネギがあればイケちゃいます( *´艸`)
前日から具を準備しておくホットサンド
朝、一からホットサンドを作るのはけっこう面倒(笑)
パンにはさんで焼くだけじゃん!と言われるかもしれませんが、挟む具を準備するのも寝起きはめんどくさいものです・・(めんどくさがりですみません)
なので、前日の晩ごはん時から準備しておきます♪
といっても朝ごはん用なので、そんなにこってりしたものじゃなくてOKです。
目玉焼きを焼いておくとか、ベーコンやハムを焼いておくとかレタスは洗ってちぎっておくとか・・・そのくらいです(笑)
あとは朝起きて、食パンに挟んで焼くだけです。
なんなら前日にパンの耳も落としておくともっと楽ですよ♪
ホットサンドを焼く時はカセットコンロやバーナーを使えばすぐ出来上がるので、とても簡単で楽チンです。
前日余ったゴハンでお粥
飯ごうでゴハンを炊いて余った時はこれ♪
クッカーに余ったゴハンと水を入れてカセットコンロかバーナーで煮るだけ!!
味付けはキャンプに持っていった調味料で作れるものでOKです。
私はしょう油とショウガ(チューブ)を入れて煮込み、最後にゴマ油を入れて中華風にしたりするのが好きです♪
前日に肉やウインナーが残った場合は小さめに切っておいて、朝お粥と一緒に煮込んでもおいしいですよ!
卵があればもっと最高ですヾ(≧▽≦)ノ
一人分のお粥を作るならシェラカップで♪
量もちょうどいいし、洗い物も少なくて済むのでオススメです。
冬は温かいお粥で、夏は柔らかく煮たあとに冷たいお茶などをかけて冷やしお粥茶漬けにすると最高です♪
モチモチピザ
パンやゴハン、麺でもいいけどたまには変わった物が食べたい!
そんな時はBBQの買い出し時にスライスのお餅とチーズを買いましょう♪
スライス餅はしょぶしゃぶに使うものでOKです。
スキレットかフライパンがあればすぐできます!(手入れするのが面倒な方はフライパンがオススメ)
もちろん普通の切り餅でもOKです!
切り餅だと食べごたえもあっていいですが、焼けるまでちょっと時間がかかります。
スキレットにスライス餅を敷き詰めます♪
その上に好きな具を乗せ、ピザ用チーズをたっぷりかけて焼くだけです。
前日に余ったウインナーやおつまみ用のサラミを乗せるだけでもいいし、トマトなんかも余ってたら使いたいですね♪
朝からガツンといきたければキムチをいれても(笑)
まとめ
ソロだったら朝ごはんは手抜きでも全く問題ないんですが、家族で行く場合は子供もいるし、ママは大変ですよね。
そんな時は手抜きでもちゃんと作った感がある今回ご紹介した料理を活用してみてください♪
我が家の実績があるので(笑)オススメです!
では、よいキャンプ飯ライフを!
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