私はいつも考えている・・・鍋焼きうどんに合う最高の具材はないのだろうか?
基本的に静かな場所でキャンプをしている私は食について考える事が多い。
はい!かっこつけました~(笑)
鍋焼きうどんトピッングコーナーです♪
以前紹介したのは吉野家の追い牛でしたが、今回は別な牛丼屋さんでご紹介します。
すき家のあれを使います!!
前回の記事⇓
鍋焼きうどんにこの具材を入れるだけでとてつもなく美味い【簡単うどんちょい足しアレンジレシピ】
用意する材料
まずは当たり前ですが鍋焼きうどん!!
そしてこれ!すき家の【3種のチーズ牛丼】!!
3種類もチーズが乗ってるなんて贅沢ですね♪
ちなみに鍋焼きうどんとチーズ牛丼ミニで約2人前程度、結構食べる方だと1人前ぐらいです。
これ・・・個人的にスキがない完璧な組み合わせだと思うんですよね!(すき家だけに・・すみません)
ではさっそく作っていきます♪
調理開始
まずは普通に鍋焼きうどんを作って行きましょう♪
水を容器に入れてうどんを投入!うどんを茹でていきます。
うどんが茹で上がったら粉末スープを入れて、天ぷらを乗せてひと煮立ちさせます。
天ぷらが少し柔らかくなったら一旦火を止めます。
ここで牛丼の肉の部分を投下!!
この時チーズはできるだけ入れないようにするのがポイント!(少しチーズが入るのはしょうがないです)
火を付けてもう一度ひと煮立ちさせたら完成です!!
見た目は追い牛っぽいですが、チーズ(少量)INしてるので別物♪
若干チーズが入ってマイルドになったうどんがこれまた美味い!!
少し冷めてしまったチーズも、うどんの熱さで復活しました!
これがまた絶妙♪
うどんを食べきったら、ここからが本番!
余った汁に先ほど肉のみ取り除いたチーズとご飯を投下します!
ここまでで食器未使用(笑)
洗い物もなし!!
ソロキャンプ時に最適ですね♪作って食べたら、そのままゴミに出せるので(^ω^)
※回収してくれるキャンプ場のみ!
さらにここでチーズ牛丼に付属するタバスコソースと紅生姜を投下!!
・・・おいしいかどうかは食べてみないとわからないですよね!
なにごともトライ!(笑)
入れたもの全部混ぜて少し煮込んだら、《3種のチーズリゾット~赤色を添えて~》の完成です(笑)
うどんつゆに米とチーズ(ここまでは許容範囲)、タバスコと紅生姜って・・・おい!!って思う方もいるでしょうが、だまされてください!
めちゃくちゃ美味!!
熱々のうどんと、生姜とタバスコ入りリゾットの効果で体ポカポカ!冬にはうってつけです!
まとめ
今回は和風と洋風が絶妙なハーモニーなチーズリゾット鍋焼きうどんをご紹介しました。
最初はどうかな~って思ったんですが、いい感じに味が仕上がってよかったです。
知り合いにこの料理を紹介したら最初は疑いの目でしたが、最後はがっついていました(笑)
では♪寒い冬ですが鍋焼きうどんをたべて寒い季節を満喫しましょう。