こんにちは！サクラです！！
今回は焚き火でアレを作りました＼(^o^)／
東京都の新宿にある《新大久保モンナンカムジャ》の人気料理！！
チーズマグマ鉄板をキャンプ飯として再現してみました♪
見た目がけっこうインパクトあるし、スキレットで作れちゃうのでキャンプ飯にしたら最高でした＼(^o^)／
作り方も簡単なのでぜひ試してみてください♪
チーズマグマ鉄板の材料
そもそもチーズマグマ鉄板って何なのかと(・∀・)
鉄板の上にチーズをたっぷり溶かし、その真ん中にキムチチャーハンを盛って目玉焼きを乗せたおいしさとカロリーの
キャンプで作るなら、なるべく簡単に手間なく作りたいですよね♪
なので、ちょっと簡略化しました！
【材料】：２人前
●ゴハン 茶碗約１・５杯
●焼き豚チャーハンの素 １袋
●タマゴ ３個(チャーハン分は２つ)
●キムチ お好み
●チーズ 大量(笑)
【使う道具】
●スキレット
●シリコン型(目玉焼き用)←なくてもOK
●焚き火台
●クッカー
キムチを入れてチャーハンを作るので、素は１袋で十分です。(写真では２袋準備してますが・・・)
濃い味でも大丈夫なら２袋でも（＾ω＾）
タマゴは１つは目玉焼きに使うので取っておいてください。
焚き火でチーズマグマ鉄板♪
まず焚き火を起こします♪
チャーハンを作るので最初は強火で。
焚き火の準備が出来たらスキレットを熱します。
焦げつかないように煙が出るまでしっかり熱してください。
スキレットの準備も出来たら、普通にチャーハンを作ります♪
お好みでネギや豚肉を入れてもおいしいと思います。(今回は簡単に作ってるので入れてません)
素を入れてしっかり混ぜたら、キムチも入れてさらに炒めます。
これでキムチチャーハンの完成です！
スキレットの真ん中にチャーハンを山型に盛ります。
盛ったチャーハンの周りに、チーズをこれでもか！！！と思うぐらい投入します(笑)
今回使ったチーズは以前コストコで購入したトムとジェリーに出てくるような穴あきチーズのスライスです♪
これをちぎってスキレットに投入しました。
※もちろん普通のピザ用チーズでもOKです！！
このままチーズが溶けるまで焚き火に置いておきます♪
多分本来の作り方だと、チーズを溶かしてその上にチャーハンを乗せるんだと思います。
ですが今回はキャンプでも手軽に作る名目なので、時短(笑)
このやり方だと一気に作れるのでオススメです。
だんだんチーズが溶けてきます♪
本当にチーズがマグマみたいになってきました！！
このチーズが溶けるまでの時間に、クッカーを使って目玉焼きを作っておきましょう。(半熟)
１００均で売っていた目玉焼き用のシリコン型を使うとちょっと楽しいです(笑)
チーズがしっかり溶けてグツグツしたらチャーハンの上に目玉焼きを乗せて完成です！！
まとめ
今回はキャンプで作る【チーズマグマ鉄板】をご紹介しました♪
キムチチャーハンもかなりおいしいですが、アレンジでカレーピラフで作ってみてもおいしいそうです。
見た目もおもしろいので、キャンプで作ったら間違いなく目を引くと思います♪
興味がある方はぜひ作ってみてください！
では、よいキャンプ飯ライフを＼(^o^)／
