こんにちは!サクラです♪
以前紹介したコストコのじゃがバター&明太マヨ!
今回はこれをおつまみにアレンジしちゃいます\(^o^)/
ついでにこれもコストコですが、溶けるチーズも(笑)
スキレットで明太じゃがバター
使う道具が、クッカーとスキレットとバーナー♪
焚き火がなくても簡単に作れます(^ω^)
あと、あればトーチ!これがあるとかなり時短できます。
クッカーは鍋でも問題なし!
じゃがバターを湯煎するだけなので♪
《明太じゃがバターの材料》
●コストコのじゃがバター 1袋
●コストコの明太マヨ 適量
●コストコのとろけるチーズ 大量
●乾燥パセリ 一振り
ほぼ全部コストコ(笑)
面倒な材料も作り方も一切ありません!!
ヤケドにさえ気を付ければお子さんでも作れると思うので、キャンプでのおやつに一緒に作ってみては\(^o^)/
下準備
クッカーでじゃがバターを湯煎している間に下準備をしましょう!
といっても手の込んだことはしません♪
まず適当な器に明太マヨを出しておきます。
適量と書きましたが、少ないとちょっと味気ないので気持ち多めで(笑)
次にとろけるチーズ!!
これは手で細かくちぎっておきます。
そのまま使ってもいいですが、細かくした方がジャガイモにまんべんなくチーズが行きわたる気がします(笑)
チーズ明太じゃがバターの作り方
湯煎してジャガイモが温まったらさっそく作っていきます♪
まず、ジャガイモを半分にカットします。
けっこういい量(笑)
多分2~3人分あります。
カットしたら、先ほど準備した明太マヨをジャガイモにたっぷり塗りつけます♪
ここはカロリーを気にせず!!(笑)
全部のジャガイモに明太マヨを塗ったらスキレットにキレイに並べます。
キレイじゃなくてもOKです(笑)
チーズに隠れるので\(^o^)/
並べたら上からちぎったチーズをたっぷりと乗せます。
チーズは多ければ多いほどおいしいです♪
あとはバーナーでチーズをしっかり溶かしましょう!!
この時にトーチで上から炙ると早く溶けるのでオススメです。
※バーナーは明るい所で使うと、炎があまり見えないのでお子さんと一緒に作る時はヤケドしないように!!
点火後は触らないように!
かなりとろけてきました!!!
ここで気づきましたが・・・
チーズが足りない!!
ということで追いチーズ\(^o^)/
ちぎらず、そのまま2枚乗せてトーチで炙りました(笑)
チーズがしっかり溶けきったら、乾燥パセリを散らして完成です!
チーズを絡めながら、おいしく食べましょうヾ(≧▽≦)ノ
まとめ
今回はコストコのじゃがバターを明太マヨと、とろけるチーズでおつまみ風にアレンジしました♪
簡単だし、おいしいのでぜひお試しを!
コストコが近くになかったり、会員じゃない方でも普通のジャガイモと明太マヨがあればおいしく作れると思います♪
あとチーズ(笑)
ポイントは【ジャガイモは柔らかく茹でましょう!】
では、よいキャンプ飯ライフを!!