映画《パラサイト半地下の家族》で話題になったチャパグリ！
今回はこのチャパグリを焚き火で作ってキャンプ飯にしたいと思います♪
2種類のインスタントラーメンを合わせて作る韓国のB級グルメで、映画で話題になってから真似して作る方が急増したようですね！
これをキャンプで作ったらおもしろそうなので、興味がある方はぜひ参考にしてみてください！
チャパグリとは？
韓国のインスタントラーメン《チャパゲティ》と《ノグリ》を合わせて作る料理で、それぞれの名前を取ってチャパグリだそうです。
簡単に・短時間で作れる料理なのでこれは・・・
キャンプにもピッタリ！？
材料もあまり使わないので、ソロキャンプでも作れちゃいますね♪
映画ではステーキ肉を使ってますが、使わなくても多分おいしく作れると思います(笑)
チャパグリの材料
では材料です♪
といってもそんなにありませんが(笑)
| チャパゲティ | 1袋 |
| ノグリ | 1袋 |
| ステーキ肉 | お好みの量 |
| 小ねぎ | 適量 |
| 水 | ７００ml |
映画を再現するならステーキ肉を入れてください。
普通に食べたいなら省いてOKです。
個人的にはあった方が見栄えがいいのでおすすめ♪
成型肉のサイコロステーキを使ってもいいと思います。
下準備
食材の下準備はそんなにありません(笑)
ステーキ肉に下味を付けるぐらいです。（塩コショウ）
まずは焚き火をおこしましょう！
カセットコンロでもいいですが、キャンプは雰囲気が大事！
焚き火をしていたら焚き火でつくってみてください♪
焚き火をおこしたらフライパンを準備します。
が！！！
今回は以前購入したグリルパンを使ってみたかったので、フライパンは使っていません(笑)
下味を付けたステーキ肉を熱したグリルパンで焼いておきます。
スキレットやフライパンで焼いてもOKです。
火が通ったら小皿に移しておいてください。
小ねぎは小口切りにしておきましょう。
チャパグリの作り方
まず水を７００ml計ってグリルパンに入れ、沸騰させます。
沸騰したらチャパゲティとノグリの麺とかやくを全部入れます。
※スープは入れないように！
このまま水分を飛ばします。
麺が柔らかくなってきたらほぐしてあげると早く飛びます。
早く飛ぶというよりは・・・麺が水分を吸ってる？？(笑)
水分が飛んだら火から下ろします。
ここでスープを投入！！
普通のラーメンの作り方とは全く違いますね(笑)
チャパゲティのスープを全部、ノグリのスープを半分入れてよく混ぜます。
この時にステーキ肉も投入ちゃいましょう！
いろいろなサイトのレビューを見ると『辛い！！』というコメントが多いです。
ノグリのスープが辛いので、苦手な方は量を調節してください。
半分の量でも割と辛いです。
見た目は完全に・・・
焼きそば＼(^o^)／
普通に焼きそば的な見た目でおいしそうです♪
でも匂いはラーメンに近いような？
ノグリのスープでしょうか。
スープがよく混ざったら最後に小ねぎを散らし、チャパゲティに入っているオリーブオイルをかけて完成です！！
まとめ
今回はグリルパンで作りましたが、フライパンでも問題ありません♪
むしろフライパンが正解(笑)
一応２人前ですが、水分を含むので３人前ぐらいはありそうな量でした。
今まで食べたことがないような不思議な味ですが、また食べたくなります。クセになる味ですね(笑)
けっこう辛いのでお子さんや辛い物が苦手な方は気をつけましょう！
お子さんには普通の焼きそばを作ってあげた方が良いかもしれません。
大人はビールと一緒に食べるのがおすすめ♪
よく合います＼(^o^)／
ぜひキャンプで作ってみてください！
ではよいキャンプライフを！
