コストコ飯料理!今回ご紹介するのがコストコで売っている豚肉の味噌煮!
この味噌煮は箸ですっと切れるぐらい柔らかい!そして口の中でとろける!レトルトなのに深みのある味わいと香りが特徴です。
豚の角煮の味噌煮的な感じで、お子様~大人まで大満足できる一品に仕上がっております。
で!!今回ご紹介する私のオススメの食べ方がこれ!
ガーリックライスの上に味噌煮!その上にチーズをたっぷり掛けて食べる!
豚肉の味噌煮ガーリックチーズ丼!!
これ!めちゃくちゃ美味い!そして超高カロリー(笑)
カロリー=上手い!!が私の持論!
コストコキャンプ飯大好きな方に特におすすめですが、ふだんの家庭料理で作っても美味しくいただける一品になっておりますので、是非是非この機会に作ってみてはいかがでしょうか♪
使う材料
今回使う材料はこれだけでOK!
●豚肉の味噌煮 一パック
●にんにくスライス お好みでOK
●かけるチーズ(なければとろけるチーズ) お好みで(笑)
●万能ねぎ 2~3本
●ご飯 茶碗一杯
今回はにんにくやスライスやチーズを使った料理ですので、チーズやにんにくはお好みで、使用してください!
作り方
作り方はメッチャクチャ簡単♪まずは鍋に油を敷く。
スライスオニオンを油に投入して、ガーリックチップスを作ります♪
ここで注意してほしいのが、にんにくを炒めすぎると、焦げてしまうので薄っすら焦げ目がついたらOKです。
ここにご飯を投下!!
さっとにんにくと炒めていきましょう~これだけで美味そう。
豚肉の味噌煮をパックから取り出して、炒めます。火は通っていますので、サッと温める感じで!
あまり炒めすぎるとこげちゃいますからね♪因みに家で作る場合は湯煎でもOKです。
先程作ったガーリックライスの上に味噌煮をのせて~(めちゃくちゃ美味そ~)
あ!!因みにガストーチがある方はここで味噌煮をトーチで軽く炙ると、香ばしさがアップするのでオススメ♪
チーズをたっぷりかけて。因みにこのチーズもコストコで販売されているかけるチーズと言う商品です。
とろけるチーズでもOKですが、このかけるチーズも美味しいです。
最後に刻みネギを散らせば完成!!
まとめ
今回は簡単料理!コストコレシピをご紹介させていただきました♪
これ作った私が言うのもなんですが!めちゃくちゃ美味かった~。
まあ・・材料を見てもらったわかりますが、間違いないですよね。
ただし!食べ過ぎに注意!確実に太ります(笑)
お家で作るのも美味しですが、野外で食べるとより美味しく感じちゃいます。
コストコ好きな方は豚肉の味噌煮ガーリックチーズ丼!試してみてはいかがでしょうか♪