最近ダイソーから発売された謎の鉄板?バーベキュー用ミニ鉄板・・・というものを発見!
早速購入して開けてみたところ・・・ちっさ!!
メチャクチャちっちゃいんですよねこれが~。
いやいや!もしかしたら使いやすいかもしれないじゃないですか、キャンプマニアの私が使わない訳にはいかん!!っということで、いざ実践。
ミニでも鉄板!まずはシーズニング
ミニ鉄板と言っても素材はれっきとした鉄なんですよね。
このままの状態でお肉を焼いても、肉が鉄板にくっついてしまうので、まずはシーズニング!
油を敷いて鉄板を熱する!これを2~3回繰り返してシーズニングしましょう。
付属で鉄板を持ち上げるリフターもついているので、ヘラ代わりにつかちゃいます。
まあこのぐらいで大丈夫かな?では!早速肉を焼いていきましょう♪
ミニ鉄板とステーキ肉
まずはとりあえず試しにステーキ肉を焼いてみよう♪。
と・・言うことで、お肉の準備はOK。
ちっさ!比較してみると更に鉄板の小ささが際立ちますね?
ステーキは三分の一ぐらいカットしないと・・乗りませんよね(笑)
では早速肉を鉄板に♪
うん!焼くことは可能・・・・まあ100均ですからね?
文句は言えませんよ!!
焼き時間は市販の鉄板と大差ありませんね♪
味も美味しい・・当たり前ですけど(ステーキ肉ですから)
使用実験はここまでにして!感想に移りましょうか。
結果!!
一通りミニ鉄板を使ってステーキを食べた結果!!
わからん!
まあ・・食べ終わるまでに間違いなく時間はかかりますね?
逆に鉄板でステーキを焼いて、自分好みの焼き方(ミディアム・レアとか)にするのにミニ鉄板を使うとか??
ちまちま料理に時間をかけて楽しむ方向け・・っていうんですか?
ネタって感じでソロキャンプで使用するとか?
とにかく!!
私はこの鉄板の使い方がわかりません!!誰か良い使い方があれば是非教えて下さい。
興味のある方は100円で買えるのでぜひ使って見てください。